辣椒虾仁的家常做法(辣椒虾仁的家常做法大全)

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。家常家常

本文目录

1. 陕北粉条烩菜的做法做法家常做法
2. 陕北大烩菜怎么做
3. 靖边杨桥畔大烩菜做法

陕北粉条烩菜的家常做法

1、用料：五花肉200g 、陕北陕西粉条350g 、大烩大烩香菜20g、菜的菜八角3颗、家常家常姜10g 、做法做法蒜10g 、陕北陕西葱10g
、大烩大烩生抽20g、菜的菜料酒3g
、家常家常鸡精2g、做法做法蚝油5g 、食盐1g 、食油30g、白糖2g。

2 、准备原料。

3、五花肉切成0.5厘米厚片 ，粉条提前温水泡发 。

4、葱切成葱花 ，姜切片，蒜切片，香葱切末
，香菜切小段 。

5 、锅内加入食用油烧热，加入五花肉炒出香味加入八角3个煸炒，出香味后加入葱姜蒜，料酒3g，生抽20g，蚝油5g继续翻炒出香味，加入适量清水，小火慢煨。

6  、待汤汁收紧变稠时加入事先泡好的粉条，盐1g，鸡精2g调味慢炖入味。

7 、出锅撒入香葱和香菜即可。

陕北大烩菜怎么做

用料 ：猪肉500g，豆腐200g，粉条100g  ，白菜100g ，葱10g，姜10g ，蒜10g，辣椒10g ，盐调料等适量，食用油，生抽10g 。

做法：

1.先把老豆腐切成小块，然后用水冲洗一下，这样豆腐块不会粘连在一起，锅内起油下入豆腐用小火煎
。

2.煎制两面金黄时，捞出备用 ，锅内留油，倒入切好的葱姜蒜爆出香味，然后加入猪肉片 ，再加入适量生抽上色
，翻炒均匀 。

3.肉炒熟后加入白菜和煎好的豆腐翻炒均匀
，再放适量盐调料 ，而后加入适量开水，下入泡软的粉条开炖两分钟就可以。

4.加入适量鸡精，就可以盛到盘子里了，当然也可以一人一碗大家分着吃哦
。

靖边杨桥畔大烩菜做法

主料:猪五花肉
、油炸豆腐 、肉丸子 、海带、油炸土豆 、香菇、粉条或白菜、适量蔬菜 。配料:花生油、花椒、姜片 、大葱、大料 、酱油、盐、鲜汤

做法:1.洗好所有的菜备用。

2.肉切片 ，豆腐、土豆切小块 ，白菜切条，菜叶略大一点，置盘备用。

3.锅内放油，油熟了之后，再放肉 。

4.放大葱鲜姜，然后放大料、花椒少放、白菜
 、油炸豆腐、肉丸子、海带 、油炸土豆 、香菇、粉条 、白菜盐少许
、酱油翻炒。

5.翻炒一会儿，加鲜汤，旺火煮。

6.大约2分，汤快干时放味精、鸡精粉 、香油 。

7.粉面勾芡出锅 。

文章到此结束
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